A Deep Forest francia elektronikus projekt, amelyet Eric Mouquet és Michel Sanchez alapított 1992-ben. Zenéjük - amelyet sokszor "ethnic electronica" névvel illetnek - törzsi és népi hangmintákat ötvöz ambient elektronikus hangzással és táncos ritmusokkal. Debütáló albumuk (1992) és a Bohème (1995) Grammy-díjat nyert, összes albumuk eladásai meghaladják a tízmilliót. 2005 óta Mouquet viszi tovább a projektet, rendszeresen új kollaborációs albumokat adva ki a világ különböző zenei kultúráival.
Eric Mouquet 2026 tavaszán kiadta a Soul című új albumot, amelyet európai turné követ (Egyesült Királyság, Lengyelország, Csehország, Németország, Hollandia, Olaszország, Franciaország, Spanyolország).
Megjelent a Tree of Tranquility album, amelyen Mouquet ismét Rahul Sharma indiai szantúrjátékossal dolgozott együtt.
Kiadták a Live Machine élőalbumot, amelyet a 2024-es világturné felvételeiből állítottak össze.
A Live Machine turné keretében Deep Forest Edinburghban is fellépett.
A Keyboard Chronicles podcast részletesen bemutatta Eric Mouquet pályafutását és a Deep Forest örökségét.
